2017 starteten wir in Nürnberg ein echtes Pionierprojekt: das deutschlandweit erste BarCamp rund um das Thema Bier. Gastgeber war die Boeheim Brauerei aus Pegnitz, die uns kurzerhand ihre stimmungsvolle Bierhalle mitten in der Nürnberger Innenstadt zur Verfügung stellte.
Ein BarCamp ist kein gewöhnlicher Kongress, sondern lebt von der aktiven Beteiligung aller Teilnehmer. Jeder konnte sein Wissen, seine Ideen oder Projekte einbringen und zum Ausgangspunkt für eigene Diskussionen machen. Genau dieses offene Format machte das Bier-BarCamp zu einem lebendigen Ort des Austauschs.
Die Initiative für Bierkultur in Deutschland, die das BarCamp gemeinsam mit der KulturGilde organisierte, freute sich besonders über die vielen kleinen Brauereien, die dem Aufruf gefolgt sind. Fachliche Unterstützung kam von der IHK Mittelfranken und von BarthHaas Hopfen, die ihr Know-how in die Sessions einbrachten. Diskutiert wurde unter anderem über die Zukunft von Craft Beer, den Bierexport ins Rheinland und Ruhrgebiet, über Guerilla-Marketing, moderne Vertriebsstrukturen und wertvolle Tipps zur Eröffnung einer Gastronomie.
Ab dem frühen Abend öffneten sich die Türen auch für private Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber. Über zehn Brauereien hatten eine große Vielfalt an bekannten und weniger bekannten Bieren mitgebracht, die zur Verkostung bereitstanden – ein Angebot, das mit Begeisterung angenommen wurde und für viele neue Geschmackserlebnisse sorgte.
Das Bier-BarCamp zeigte eindrucksvoll, wie stark die regionale Bierszene ist und wie viel Potenzial in der Vernetzung steckt. Schon kurz nach der Veranstaltung wurden in einer eigens gegründeten Facebook-Gruppe ein gemeinsamer Sud und ein Craft Beer Fest in Nürnberg geplant.
Mit dem Bier-BarCamp 2017 wurde nicht nur ein spannendes Veranstaltungsformat etabliert, sondern auch ein wichtiger Grundstein gelegt: für Austausch, Kooperation und die Weiterentwicklung der Bierkultur in Franken und ganz Deutschland.
